重庆市市场监督管理局关于3767批次食品安全抽检情况的通告（2020年第45号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等28类食品3767批次样品。抽样检验项目合格样品3744批次，不合格样品23批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等28类食品3767批次样品。抽样检验项目合格样品3744批次，不合格样品23批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等28类食品3767批次样品。抽样检验项目合格样品3744批次，不合格样品23批次。
一、不合格产品情况
?。ㄒ唬┲厍焓形渎∏恍┮悼⒂邢薰旧奈渎≤娣郏ㄏ阜厶酰┖臀渎≤娣郏矸厶酰?，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ǘ┓岫枷卮塘赣图庸こ难拐ゲ俗延?，酸值(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ㄈ┏强谙乩词倒荷畛邢鄣模瓿扑拇ㄉ辛⑿松堂秤邢薰疚写镏菔邢阃豕献殉南愎献?，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（四）奉节县九永百货店销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
?。ㄎ澹╀锨惴崾称返晗鄣?、标称成都市新都区贺氏炒货食品加工厂生产的炒花生（烘炒类），黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。┲厍焓写笞闱蚺┟呈谐±璨孪鄣那鄄耍惹杈挣ズ透咝惹杈挣ゲ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
?。ㄆ撸┦良易遄灾蜗乩鹛涟映邢鄣睦苯?，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（八）巴南区云燕花语榨油坊生产的纯菜油，酸值(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ň牛┲厍焓型呵痛ń值老捎憬?02号龚清会销售的高粱白酒，酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十）巫溪县盛堂优选商贸有限公司销售的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（十一）九龙坡区垚鲜副食店销售的黄瓜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ┙蚯祭几笔撑⒈憷晗鄣?、标称湖南天盛宏源实业有限公司委托湖南典旺食品有限公司生产的小鱼仔(香辣味)（风味熟制水产品），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ┖洗ㄇ率匣婕庸さ晗鄣亩寡?，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
?。ㄊ模┲厍焓斜表涨撇墒称烦邢鄣?、标称重庆市生华食品厂生产的怪味胡豆（蚕豆），酸价(以脂肪计)（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ澹╀锨矶绞卟伺⒉肯鄣木虏耍估环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
?。ㄊ┍表涨幕愿笔吵邢鄣募Φ?，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十七）万州区牌楼街道远红副食店销售的、标称万州区走马镇凤龙酒厂生产的高梁白酒，酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ耍┚帕虑仍八募敬嚎觳偷晗鄣挠吞酰恋牟辛袅?干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ牛┲蚁剀考颜ビ头肯鄣牟俗延?，酸值(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
?。ǘ┲厍焐躺缧率兰桶倩趿邢薰狙锿宓晗鄣幕乒?，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ唬┲厍斓橇泄芾碛邢薰鞠鄣木虏?，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ǘ┲厍熘竞阍堆笊堂秤邢薰鞠鄣?、标称湖北毛小子食品有限公司生产的香蕉味夹心饼（夹心饼干），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
二、核查处置情况
所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
重庆市市场监督管理局
2020年12月18日
标签：
食品添加剂
食用农产品
方便食品
膨化食品
食品安全
速冻食品
抽样检验
淀粉制品
特殊膳食
蛋制品
调味品
豆制品
蜂产品
肉制品
乳制品
食用油
果制品
饼干
餐饮
茶叶
炒货
抽检
淀粉
罐头
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
