重庆市市场监督管理局关于3314批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2025〕18号）
时间: 2025-08-15
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等30类食品3314批次样品。抽样检验项目合格样品3281批次，不合格样品33批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等30类食品3314批次样品。抽样检验项目合格样品3281批次，不合格样品33批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等30类食品3314批次样品。抽样检验项目合格样品3281批次，不合格样品33批次。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）九龙坡区果福哆水果经营店销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）万州区新营房平兴林餐饮店加工自制的豆沙馒头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）永川区刘兴杰食品经营部销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄋ模┲厍斐な菏称酚邢薰旧南憷甭懿犯?，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┌湍锨兰途辆派畛邢鄣奈指蹋辶撞环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。┐笞闱ド畛邢鄣呐Ｍ?，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。
?。ㄆ撸┲厍焓写笞闱南憬值老谋搪?76号李俊宏使用的复用餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）丰都县庆杰生活超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
?。ň牛┓岫枷孛佬偶咽称肪晗鄣暮旖罚ㄌ鸾罚绯姘凡环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
（十）奉节县云宜百货超市店销售的螺丝椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（十一）涪陵区渝恒亿万家生活超市销售的带泥子姜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ┲厍焓泻洗ㄇ逦诖蟮?号8幢负1—商摊区2—5号左坤艳销售的红薯淀粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ┖洗ㄇ蚶倩醭邢鄣南嫒冂昊ㄉ?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ模┝浇虑匆煌朊婀菔褂玫母从貌鸵撸ū樱?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ澹┙蚯拖蚍镙帐称烦邢鄣幕实劢?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ┙蚯附值劳嵬峁返晗鄣亩蠲?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ撸┚帕虑ο樯畛邢鄣幕票牵ㄉ⒆埃?，螨不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ耍┛萸嘤叛“倩醯晗鄣暮衫级梗ㄊ臣酝愣梗嗑椴环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。ㄊ牛┛萸⒁谑贝畛邢鄣聂梗绯驵翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
（二十）梁平区新盛镇欣欣百货超市销售的、标称重庆庆甜食品有限责任公司生产的冰片糖，还原糖分不符合产品执行标准要求。
?。ǘ唬┲厍炖杉以蒙堂秤邢薰鞠鄣摹⒈瓿浦厍焓杏来ㄇ饨ㄊ称烦穆榛?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┝浇虑窝判率称烦邢鄣?、标称重庆市荣昌区昌州街道鸿满仓食品厂生产的核桃糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┯逯星逗烙叛∩食邢鄣男孪蚀蠛磐炼?，辛硫磷不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ模┰蒲粝乩挤桨倩醭邢鄣那炎樱绯姘凡环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。ǘ澹┡硭赜叛“倩醭邢鄣摹⒈瓿浦厍旌阈称酚邢薰旧囊禾春系魑读?，胭脂红不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┡硭丶鸦萆堂秤邢拊鹑喂玖浇愠〉晗鄣聂梗趵止环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。ǘ撸虢菘吐∈称肪肯鄣母珊４Γㄒ訮b计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ耍┥称喊忧掠Ｏ示肯鄣呐Ｍ?，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
（二十九）石柱土家族自治县焱北食品超市销售的黄瓜，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┪咨较匾昙岩娉邢鄣暮Ｄ舷憬?，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ唬┯涎粝匦巳拙颇鹪斐目嘬窬?，甲醇不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┯涎粝亟鹇舐〉案獾昙庸ぷ灾频目久姘?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┲蚁丶丫吧畛邢鄣暮炖笾?，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2025年8月15日
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