福建省市场监督管理局2025年第14期食品安全监督抽检信息通告
时间: 2025-04-07
来源: 福建省市场监督管理局
核心提示:
粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含青团）、食品添加剂、食用农产品。合格617批次，不合格19批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、质量指标问题、其他问题。
粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含青团）、食品添加剂、食用农产品。合格617批次，不合格19批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、质量指标问题、其他问题。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第14期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品636批次，包括：
粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含青团）、食品添加剂、食用农产品。合格617批次，不合格19批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、质量指标问题、其他问题。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）晋江市梅岭福昌小吃店的圆盘（消毒日期为2024年10月27日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ└Ｖ菔胁稚角砺榧靶〕缘甑男⊥耄ㄏ救掌谖?024年11月11日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ└Ｖ菔新砦睬饧严娌斯莸耐衷才蹋ㄏ救掌谖?024年10月31日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄋ模┱闹菔熊汲乔读鸩鸵甑拇笸耄ㄏ救掌谖?024年11月1日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┢教冻轮橄悴鸵甑拿嫱耄ㄏ救掌谖?024年11月1日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）福州市仓山区元海小吃店的拌面碗（消毒日期为2024年11月8日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、农药残留问题
?。ㄒ唬┙睬髁潦卟颂鄣南呓罚ǘ┑ト掌谖?024年11月16日），吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┤菔蟹嵩笄煜适卟说晗鄣穆菟拷罚ǘ┑ト掌谖?024年11月20日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ└Ｇ迨幸粑髀坦≈晗鄣呐Ｄ棠竟希ǘ┑ト掌谖?024年11月20日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。福清市音西绿果小筑水果店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
?。ㄋ模┢翁锸谐窍崆嗲嗨⒌晗鄣拈祥ü航掌谖?024年11月23日），戊唑醇、乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┌蚕爻窍崃鞘称返晗鄣暮衫级梗ü航掌谖?024年11月18日），多菌灵、吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
?。┤菥眉际蹩⑶觊疟憷晗鄣纳揭ü航掌谖?024年11月6日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂问题
?。ㄒ唬┤菔欣锤Ｂ∽酆铣杏邢薰救莘嵩蠓止鞠鄣奶┕郏ü航掌谖?024年11月25日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┱钠绞杏朗⑻┌倩跤邢薰鞠鄣牧郏ü航掌谖?024年11月18日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┙亓愣阆使滔鄣牧郏ǘ┑ト掌谖?024年11月16日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄋ模┱钠匠攘⒚来锕酚邢薰鞠鄣慕诹郏ǘ┑ト掌谖?024年11月16日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┍瓿葡妹攀行愫煞迨称酚邢薰旧墓鹪踩猓ㄉ掌谖?024年10月20日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为厦门佩瑶贸易有限公司。厦门市秀荷峰食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
四、质量指标问题
标称泉州市丰泽区北峰涌泉天然水开发中心2024年11月9日生产的饮用天然矿泉水，界限指标-偏硅酸不符合食品安全国家标准及产品明示要求。
五、其他问题
丰泽区溪记小吃店的面线糊碗（消毒日期为2024年10月31日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件：
福建省市场监督管理局
2025年4月3日
标签：
食品添加剂
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