重庆市市场监督管理局关于1879批次食品安全抽检情况的通告（2021年第12号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等24类食品1879批次样品。抽样检验项目合格样品1857批次，不合格样品22批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等24类食品1879批次样品。抽样检验项目合格样品1857批次，不合格样品22批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等24类食品1879批次样品。抽样检验项目合格样品1857批次，不合格样品22批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）万州区五桥谭绪明食品经营部销售的、标称成都二牛食品有限公司生产的蒜油（调味油），过氧化值不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ǘ┲厍焓泻洗ㄇ习齑α乔鹗谐?03、105号摊位销售的、标称重庆天国食品有限公司生产的植物调和油（调和黑芝麻香油），乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄈ┖洗ㄇ温」何镏行南鄣?、标称重庆天国食品有限公司生产的植物调和油（黑芝麻小磨风味），乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄋ模┌湍锨迦匦菹惺称返晗鄣乃崮堂?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
?。ㄎ澹┚帕虑镂喑邢鄣摹⒈瓿粕挛飨蚯翱词称酚邢薰旧暮煸婀献樱ê娉蠢啵ê煸嫖叮?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（六）万州区安顺路牟大姐食品店销售的、标称宜昌市添好商贸有限责任公司生产的烧烤味青豌豆，酸价（以脂肪计）不符合国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ㄆ撸┛萸渚酶笔撑⒉肯鄣摹⒈瓿埔瞬刑砗蒙堂秤邢拊鹑喂旧乃庀阄肚嗤愣?，酸价（以脂肪计）不符合国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ò耍┩蚴⒕耸暇品簧母吡壕疲绦挝锊环瞎冶曜脊娑?。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ň牛┲厍焓型蚴⑶鹎畔绻┫绲茁ゴ鞅蛏母吡话拙疲芩幔ㄒ砸宜峒疲┎环瞎冶曜脊娑?。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ㄊ┰蒲粝厥婷朗⑹卟似套酉鄣?、标称重庆市永恒农副产品加工厂生产的泡野山椒，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
（十一）永川区胡秀容食品经营部销售的干黄花，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ┙蚯掠嗖凸菔褂玫摹⒂芍厍旌杈安鸵裼邢拊鹑喂竟┯Φ陌跋静途?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ┳恃羰谐こ俏镒视邢拊鹑喂局厍焱很剿继赝虼锏晗鄣?、标称达州市育友食品有限公司生产的牛肉干（麻辣味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ模└⒘昵鸾艹邢鄣?、标称重庆市先艺农业有限公司生产的爽脆菜（酱腌菜），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
?。ㄊ澹╀锨汉毂憷晗鄣摹⒈瓿浦厍焓惺硐缭凳称芳庸こ氖止ず焓砜矸?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十六）江津区权权食品经营部销售的、标称重庆恒兆食品有限公司生产的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十七）酉阳县永和副食批发部销售的、标称重庆雀神食品有限公司委托重庆康祺食品有限公司生产的雀神土鸡精，大肠菌群不符合产品执行标准要求。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
（十八）重庆市合川区合办处合州市场西区尹才连销售的、标称广西名香园食品有限公司生产的美味香肠（腌腊肉制品），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ牛┲厍焓谐な偾阄宜堂沉邢薰久裥说晗鄣亩蛊?，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
?。ǘ┛萸Τ筛笔撑⒉肯鄣摹⒈瓿瞥敝菔忻浪计媸称酚邢薰炯嘀?、潮州市潮安区庵埠富味食品厂生产的草莓干，胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ǘ唬┙鼻ヅ羰称放⒉肯鄣摹⒈瓿坪幽鲜∶词称酚邢薰旧母凼讲嫔瞻ú嫔瘴叮?，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ┲蚁匕簿鸵晗鄣挠吞酰恋牟辛袅浚ǜ裳?，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2021年3月25日
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