重庆市市场监督管理局关于1553批次春节食品专项抽检情况的通告（2020年第03号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
春节将至，为保障节日期间食品安全，重庆市市场监督管理局组织春节食品专项监督抽检。在全市抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等17类食品1553批次样品，抽样检验项目合格样品1538批次，不合格样品15批次。
春节将至，为保障节日期间食品安全，重庆市市场监督管理局组织春节食品专项监督抽检。在全市抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等17类食品1553批次样品，抽样检验项目合格样品1538批次，不合格样品15批次。
春节将至，为保障节日期间食品安全，重庆市市场监督管理局组织春节食品专项监督抽检。在全市抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等17类食品1553批次样品，抽样检验项目合格样品1538批次，不合格样品15批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
?。ㄒ唬┪渎∏馐谰崭笔车晗鄣母伤褡樱趸虿辛袅坎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二）潼南区辉仔干货店销售的红薯粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
?。ㄈ┯涎粝匚焊笔车晗鄣?、咸丰县邢氏食品有限责任公司标称生产的原味香瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
（四）重庆市永川区中山路2-24号肖建良销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
?。ㄎ澹┦良易遄灾蜗乩钜斩嗍称返晗鄣穆罚鹈鬯兀ㄒ曰芳夯被撬峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
?。┲厍旆镂嗌堂秤邢薰咎晗鄣南憬?，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（七）重庆市武隆区巷口镇下油房沟市场肖华蓉销售的卤猪耳朵，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
?。ò耍┲厍焓星嵌值滥虾３遣耸谐∈卟死?47-148号摊位田琼英销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
（九）万州区袁家墩新纪元超市销售的小白菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
（十）云阳县川福居小吃店销售的麻花，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
?。ㄊ唬┲厍焓恤虢ね蚪称肪肯鄣?、重庆伯伦食品有限公司标称生产的素牛板筋（调味面制品），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
?。ㄊ┙蚯食仕肪肯鄣那鄄耍Γㄒ訮b计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ㄊ┲厍焓信硭缱逋良易遄灾蜗匦绿镎蛐绿锞游?组刘恩英销售的、武陟县旺青食品有限公司标称生产的调味面制品（印度飞饼），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
?。ㄊ模┲厍焓邪湍锨舱蚍蕉反迤荷献?89号张忠伟销售的卤鸭肉，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
?。ㄊ澹┡硭丶桃凸菹鄣挠吞酰恋牟辛袅浚ǜ裳?，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
二、核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1. 
本次检验项目
本次检验项目 2. 
监督抽检不合格产品信息
监督抽检不合格产品信息 3. 监督抽检产品合格信息
监督抽检产品合格信息 重庆市市场监督管理局
2020年1月20日
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