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福建省市场监督管理局2025年第8期食品安全监督抽检信息通告

时间: 2025-02-24 来源: 福建省市场监督管理局
核心提示:
本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品945批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格896批次，不合格49批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、质量指标问题、微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他问题。
　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第8期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
 
　　本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品945批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格896批次，不合格49批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、质量指标问题、微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他问题。具体情况通告如下：
 
　　一、食品添加剂问题
 
　　（一）标称福鼎钲味食品有限公司2024年8月20日生产的小肉串，诱惑红不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福州淑珍贸易有限公司。福鼎钲味食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　?。ǘ┍瓿聘＝ㄊ∨莅墒称酚邢薰?024年10月1日生产的泡吧提子蛋糕，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定，销售单位为平潭流水东亮便利店。福建省泡吧食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　?。ㄈ┍瓿聘＝ㄆ翁锪槁舐笫称酚邢薰?024年11月13日生产的QQ小蛋糕（牛奶味），纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模┍瓿普憬槲妒称酚邢薰?024年10月7日生产的红片糖（冰片糖），柠檬黄不符合食品安全国家标准规定，销售单位为闽侯县荆溪佳购便利店。浙江臻味食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　?。ㄎ澹┬侣耷判″称返晗鄣乃妫庸と掌谖?024年11月13日），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（六）新罗区戴萍小吃店销售的细面（购进日期为2024年11月13日），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（七）南靖县吴清根水果店销售的龙眼（购进日期为2024年11月24日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ò耍┭悠角到鸹ㄊ秤镁肯鄣暮Ｄ狭郏ǘ┑ト掌谖?024年11月16日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ň牛┱钠匠裙焕汗酚邢薰鞠鄣奶┕郏ǘ┑ト掌谖?024年11月18日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ└Ｖ菔薪睬碌暾虺卵捩滤晗鄣拈祥ǘ┑ト掌谖?024年11月19日），三氯蔗糖、多菌灵不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（十一）福清市音西切果吧水果店销售的龙眼（订单日期为2024年11月20日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ└Ｖ菔懈焕杌缶频暧邢薰鞠鄣牧拱韬ｒ赝罚庸と掌谖?024年11月11日），铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　二、质量指标问题
 
　?。ㄒ唬┍瓿葡妹旁缌嫌邢薰?024年10月23日生产的马蹄酥，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定，销售单位为厦门市思明区扶洋屿食品店。厦门早龙饮料有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　?。ǘ┍瓿莆轮菸慕笔称酚邢薰?024年9月25日生产的好妈婆温州肉燕（肉糜生制品），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福州鲜利客莱超市有限公司。温州文奖食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　?。ㄈ┍瓿迫菔蟹嵩笄狈逵咳烊凰⒅行?024年11月9日生产的饮用天然矿泉水，界限指标-偏硅酸不符合食品安全国家标准及产品明示要求。
 
　　三、微生物污染问题
 
　　（一）标称晋江瑞创食品有限公司2024年11月7日生产的绿豆冰沙，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┱闹萏ㄉ掏蹲是敲拦氐睹安瞬鸵甑闹型耄ㄏ救掌谖?024年10月23日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（三）福州市马尾区碗碗香餐饮店的清汤小碗（消毒日期为2024年10月30日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（四）漳州台商投资区角美三毛餐饮店的大碗（消毒日期为2024年10月23日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄎ澹┙忻妨牖ń蛹且车甑姆脚蹋ㄏ救掌谖?024年10月28日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。┬侣耷虮愠〉髌だ上倘夥鄣甑拿嫱耄ㄏ救掌谖?024年10月25日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄆ撸┢教冻轮橄悴鸵甑奶劳耄ㄏ救掌谖?024年11月1日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ò耍└Ｖ菔新砦睬鞯馗〕缘甑某疵媾蹋ㄏ救掌谖?024年10月30日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ň牛┙谐萝ふ蜓犊觳偷甑呐套樱ㄏ救掌谖?024年10月31日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┢教断鼐Ьв晌恫鸵甑奶劳耄ㄏ救掌谖?024年11月1日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　　四、农兽药残留问题
 
　?。ㄒ唬┱钠绞邢适莩邢鄣暮衫级梗ǘ┑ト掌谖?024年11月16日），吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┠掀绞薪ㄑ羟退乘贸邢鄣呐萁罚ü航掌谖?024年10月31日），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ└Ｖ菔懈焕杌缶频暧邢薰静晒旱拇笳⑿罚ü航掌谖?024年11月11日），呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模┗莅蚕匮堑な卟说晗鄣奶魃揭ü航掌谖?024年11月10日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄎ澹└＝ㄓ阑猿杏邢薰灸缕聊现行某鞘泄愠〉晗鄣那嗬苯罚ü航掌谖?024年10月21日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司宁德屏南中心城市广场店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　?。┠习彩忻懒旨晗鄣哪竟希ü航掌谖?024年11月7日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄆ撸┙笔惺⒘杏邢薰鞠鄣奶揭ü航掌谖?024年11月2日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（八）漳州台商投资区角美陈小燕水果店销售的【“莓”好时光】新鲜草莓（订单日期为2024年11月16日），克百威不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ň牛┠掀绞薪ㄑ羟蛏袒愎撼杏邢薰鞠鄣那嗦萁罚ü航掌谖?024年11月10日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ└＝ɑ愎撼杏邢薰救菥眉际蹩⑶止鞠鄣呐Ｄ棠竟希ü航掌谖?024年11月7日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ唬┢翁锸泻缜缡吖晗鄣木虏耍ǘ┑ト掌谖?024年11月15日），乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ└Ｇ迨幸粑髀掏懿鸵瓴晒旱呐Ｍ埽ü航掌谖?024年11月7日），氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┏ね∠赝蚣押拖氏食杏邢薰鞠鄣母幽掀瓿龋ü航掌谖?024年11月7日），2,4-滴和2,4-滴钠盐不符合食品安全国家标准规定。长汀县万佳和鲜鲜超市有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　?。ㄊ模└６κ欣钋墒称返晗鄣奶魃揭ǘ┑ト掌谖?024年11月20日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ澹┤萑勰掀乙θ偕缡卟说晗鄣那鄄耍ü航掌谖?024年11月11日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┫妹畔纳逃陀邢薰静晒旱那嗉饨罚ü航掌谖?024年11月29日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　　五、重金属污染问题
 
　?。ㄒ唬┯上妹攀型睬Ｏ猛耸卟俗ㄒ岛献魃缗渌透妹呕耸笛檠５纳ü航掌谖?024年12月1日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）标称龙岩市永定区金谷土楼食品有限公司2024年7月22日生产的永定菜干，铅（以Pb计）不符合产品执行标准要求，销售单位为邵武市闽大山超市有限公司。龙岩市永定区金谷土楼食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　　六、其他问题
 
　　（一）闽侯县荆溪御闽惠多多超市销售的大目鱼干（购进日期为2024年10月14日），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┍瓿魄嗟杭衙姥笫称酚邢薰?024年3月1日生产的冠惠铁板鱿鱼，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为上杭县冠家商贸有限公司。
 
　?。ㄈ┯捞┫馗鹆胝蛳杓敲婀莸奶蹋ㄏ救掌谖?024年10月24日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模┱闹萏ㄉ掏蹲是敲滥净鸵甑男⊥耄ㄏ救掌谖?024年10月23日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄎ澹┯捞┫馗鹆胝蛩凡鸵甑拿嫱耄ㄐ。ㄏ救掌谖?024年10月24日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（六）福州市仓山区禾道餐饮店的碗（消毒日期为2024年11月7日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。
 
　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
 
　　特此通告。
 
　　附件：
 
　　   附件1：关于抽检不合格项目的风险提示.doc
 
　　   附件2：第8期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

　　   附件3：第8期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls
 
　　福建省市场监督管理局
 
　　2025年2月21日
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