广东省市场监督管理局关于58批次食品不合格情况的通告（2021年第44期）
时间: 2023-02-09
来源: 广东省市场监督管理局
核心提示:
根据广东省市场监督管理局关于印发2021年食品生产环节抽检监测工作方案的通知，广东省市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等15类食品1115批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1057批次、不合格样品58批次，检出微生物污染及其他指标问题。
根据广东省市场监督管理局关于印发2021年食品生产环节抽检监测工作方案的通知，广东省市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等15类食品1115批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1057批次、不合格样品58批次，检出微生物污染及其他指标问题。
根据广东省市场监督管理局关于印发2021年食品生产环节抽检监测工作方案的通知，广东省市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等15类食品1115批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1057批次、不合格样品58批次（见附件），检出微生物污染及其他指标问题。现将具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
?。ㄒ唬┍瓿贫甘卸蒙饺你y瓶嘴山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ǘ┍瓿贫甘薪鸶簧饺酚邢薰旧慕鸶簧饺么烤凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄈ┍瓿贫甘星逑旰纱克挠旰梢么烤凰⒑眯那橐么烤凰吐讨匆么烤凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄋ模┍瓿贫甘猩皆辽揭邢薰旧木旁辽桨耙盟蜕皆辽揭么烤凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄎ澹┍瓿贫甘刑料们⒁盟募壹依职耙盟图倚嗽匆么烤凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。┍瓿品鹕绞醒├艘嫌邢薰旧难├艘么烤凰碳俚グ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（七）标称广东蓝松天然饮品有限责任公司生产的包装饮用水，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ò耍┍瓿乒阒菔信塘酚邢薰旧谋P龍峯山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（九）标称乐昌市金鸡山泉饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄊ┍瓿魄逶妒星宄乔刺墩蚪鹪戳饺姆衫聪堪耙盟?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄊ唬┍瓿迫樵囱遄灾蜗卦泼潘骋盟亩α稚桨耙盟?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（十二）标称阳春市永宁镇仙露山泉水有限公司生产的天然含硒山泉水，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（十三）标称英德市一品源饮用水有限公司生产的一品源包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄊ模┍瓿普拷谐勘σ嫌邢薰旧暮１σ锰烊痪凰颓逄鹚锰烊痪凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄊ澹┍瓿普厍焓卸皇称芬嫌邢薰旧牧肽隙Π耙盟ㄒ锰烊凰碳俚グ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（十六）标称中山祥源饮料有限公司生产的祥之源饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄊ撸┍瓿普拷卸谑称酚邢薰旧奈⒗蹦始ψ拖憷蔽薰茄颊?，菌落总数、大肠菌群、营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十八）标称化州市剪壹碗餐饮管理有限公司生产的卤汁牛杂（固凝物含量＞70％），菌落总数、营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ牛┍瓿蒲艚姓芰渴称房萍加邢薰旧牟嫔瘴寤ㄈ?，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
二、其他指标问题
?。ㄒ唬┍瓿朴⒌率杏⒅奕盟邢薰旧挠⒅薰湃耙盟?，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ǘ┍瓿粕钲谑行裆绞称酚邢薰旧氖厶?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄈ┍瓿乒阒菔写踊藕缡称烦暮臃酆头燮ぃ鞍字什环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（四）标称广州市从化洪运食品厂生产的湿米粉，蛋白质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄎ澹┍瓿贫髌绞信宋亢臃鄢暮臃郏ㄊ追郏鞍字什环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。┍瓿普拷试称酚邢薰旧谋臣词撤镒?，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄆ撸┍瓿普拷锌锌邢闶称访骋子邢薰旧呐菅汲幔敝破罚┖团菅甲Γ敝破罚?，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（八）标称阳江高新区茗盛腊味厂生产的广式腊肠，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ň牛┍瓿铺ㄉ绞写蟾Ｊ称酚邢薰旧南憷迸６牵煞?钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ┍瓿菩滦讼囟β碳仪萦邢薰旧陌浊屑Γǘβ淌称罚煞?钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ唬┍瓿平攀行禄崆啪阋媸称酚邢薰旧暮阋嫔斩旌秃阋嫔杖猓煞?钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ┍瓿泼分菔姓癯鞘称酚邢薰旧难螣h鸡翅和香辣鸭脚，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ┍瓿泼分莺昕褪称酚邢薰旧难螣h鸡翅，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ模┍瓿品鹕绞心虾＞酶枋称酚邢薰旧脑度馑?，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ澹┍瓿品鹕绞心虾Ｇ薮逦昂炖涠晨庥邢薰旧穆敝矶牵煞?钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ┍瓿品鹕浇鹌肺妒称酚邢薰旧脑度馑?，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十七）标称佛山市南海醇品食品厂生产的香辣鸭腿和香辣鸭脖，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ耍┍瓿泼分菔锌吞煜率称酚邢薰旧亩街砣飧?，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ牛┍瓿品鹕绞兴车虑缣砑鞘称酚邢薰旧呐萌楦耄ㄑ湛救庵破罚煞?钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ǘ┍瓿瞥敝菔型蚝嗍称酚邢薰旧脑度馑珊吞可罩砣飧?XO酱果汁味，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（二十一）标称汕头市澄海区金家子食品加工场生产的猪肉松，铬（以Cr计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ǘ┍瓿粕峭肥幸党墒称酚邢薰旧闹砣飧伤顾夭环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ǘ┍瓿平已羰虚懦乔殖ば耸称烦脑吨砣飧煞?钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ǘ模┍瓿乒阒菔泄谂Ｊ称酚邢薰旧呐６牵煞?钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（二十五）标称广东天农生态食品有限公司生产的盐焗土香鸡，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（二十六）标称梅州南洋（思乡）食品有限公司生产的金柚果饯，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
（二十七）标称惠州市好顺景食品有限公司生产的A级原味热狗肠，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载： 
附件1-23.zip
附件1-23.zip 1.本次抽检依据和抽检项目
2.饮料监督抽检不合格产品信息
3.肉制品监督抽检不合格产品信息
4.粮食加工品监督抽检不合格产品信息
5.淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息
6.水果制品监督抽检不合格产品信息
7.速冻食品监督抽检不合格产品信息
8.饮料监督抽检产品合格信息
9.肉制品监督抽检产品合格信息
10.粮食加工品监督抽检产品合格信息
11.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息
12.水果制品监督抽检产品合格信息
13.速冻食品监督抽检产品合格信息
14.豆制品监督抽检产品合格信息
15.糕点监督抽检产品合格信息
16.酒类监督抽检产品合格信息
17.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
18.乳制品监督抽检产品合格信息
19.特殊膳食食品监督抽检产品合格信息
20.蔬菜制品监督抽检产品合格信息
21.水产制品监督抽检产品合格信息
22.糖果制品监督抽检产品合格信息
23.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2021年12月8日
标签：
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
