重庆市市场监督管理局关于1445批次食品安全抽检情况的通告（2021年第41号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料等23类食品1445批次样品。抽样检验项目合格样品1414批次，不合格样品31批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料等23类食品1445批次样品。抽样检验项目合格样品1414批次，不合格样品31批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料等23类食品1445批次样品。抽样检验项目合格样品1414批次，不合格样品31批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）重庆市鼎味食品厂生产的怪味胡豆，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ╀锨疤炻锻白八肯鄣?、标称重庆市潼南区罗汉山山泉水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄈ┲厍焯煳跏称酚邢薰旧呐Ｄ锬锵憷迸Ｈ飧桑渥苁环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄋ模┲厍焐躺缧率兰桶倩趿邢薰靖ㄈ事返晗鄣拿紫?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（五）石柱土家族自治县余博食品经营部销售的高粱酒（散装），酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。┯涎粝睾阌蠲骋子邢拊鹑喂疽坏晗鄣摹⒈瓿苹郴泻壮乔址迨称烦拇柯潭顾直?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（七）秀山县大华超市有限公司御园店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ò耍┑娼靥秸蚝璺⑸畛行〉晗鄣聂?，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ň牛┲厍煊阑猿杏邢薰窘鼻阑陨罟愠》止鞠鄣摹⒈瓿铺旖蚴性莱鞘称酚邢薰旧奶俳饭献?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十）永川区何朝辉食品经营部销售的鸭蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ唬┲厍焓泻洗ㄇ姓蚪煌ń?46号杨志梅销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ┖洗ㄇ澄断拭劳苡阃坊鸸掣鄣陌做阌?，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ┲厍焓型蛑萸乙姘倩跤邢薰镜谝怀嵌晗鄣慕?，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构重庆市万州食品药品检验所。
?。ㄊ模┬闵较卮蠡杏邢薰痉锲苈贩值晗鄣闹砣猓ê笸龋?，呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（十五）秀山县大华超市有限公司凤栖路分店销售的猪肉（五花），呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（十六）奉节县齐远百货超市销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
?。ㄊ撸┲厍焓兄蚁刂抑萁值篮煨侵?号附18号殷伟仕销售的淡水鱼（黄辣丁），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
?。ㄊ耍┲厍旒胰蟾０倩醭杏邢薰窘鹂剖澜绯堑晗鄣啮暧?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ牛┲厍煲昶泛胗蹇萍加邢薰揪帕碌饰鞒欠止鞠鄣娜萍?，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ┍表涨ㄐ凼卟说晗鄣呐┘彝良Φ?，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ唬┯涎粝靥锎竺卟伺⒉肯鄣聂梗骐娌环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ǘ┲厍焓兄蚁刂抑萁值榔媸づ┟呈谐「?楼1号熊安素销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
?。ǘ┲厍焓薪蚯９逝┟吵鞘卟耸谐?6b-001、002李官普销售的豇豆，乙酰甲胺磷、甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ模┡硭冂勖笔车晗鄣睦苯?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ǘ澹┡硭冂勖笔车晗鄣暮懿?，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ǘ┌湍锨窖蛴阕褂玫目曜?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ǘ撸┯来ㄇ攀诣称肪肯鄣拇笊揭?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（二十八）璧山区杨光会火锅馆销售的鸭肠，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ牛┲厍焓蟹岫枷匕秸蛲┥铰?58号盛小丽加工自制的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（三十）永川区松溉镇渝松油料加工厂生产的菜籽油，酸值（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄈ唬┦良易遄灾蜗亓Ψ迨称芳庸こ拿追郏嚼嫠峒捌浼匮危ㄒ陨嚼嫠峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次检验项目.docx
1．本次检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2021年8月10日
标签：
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